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韭菜的做法 好吃又补肾壮阳 这些做法简单好吃到爆

2017-03-14 10:13:48 来源:春门时尚网

韭菜不仅好吃,而且补肾壮阳效果特别好,你要不信你就吃吃韭菜试试。

-- 韭菜炒鸡蛋 --

很经典的一道家常菜,韭菜鲜嫩、鸡蛋滑嫩,炒在一起是绝配,又香又下饭。

 

 

-- 用料 --

韭菜 400g 

鸡蛋 2个 

盐 3g 

料酒 5ml 

生抽 5ml 

糖 3g 

-- 做法 --

❶ 韭菜洗净后切段,鸡蛋在碗内打散后倒入料酒,搅拌均匀。

❷ 锅热后注入油,倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出备用。

❸ 锅内重新注入油,7成热时倒入韭菜大火翻炒,调入盐、糖、生抽,大火翻炒20秒后倒入鸡蛋,翻炒5秒即可。

-- 小贴士 --

❶ 炒鸡蛋时倒入料酒会去腥,热锅凉油超出的鸡蛋软、香。

❷ 用糖代替鸡精和味精更提味。

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